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2岁宝宝食谱:2岁宝宝粉类食谱
点击次数: 797   更新时间:2024-05-19 10:28  【打印此页

  适合2岁宝宝的粉类食谱。

  土豆粉:味道鲜美,口口留香

  食物原料:

  鸡架、鸡胸肉,鸡皮、土豆粉,土豆粉高汤、盐、味精、鸡精。

  制作方法:

  1、砂锅土豆粉的做法之熬高汤。做土豆粉的关键就在于高汤的熬制,而味道鲜美的土豆粉高汤是由20多种香料熬制而成。把鸡架放到锅中熬30分钟,出现乳白色的漂浮物就可以,然后放入准备好的香料包,放入国内,煮大约3分钟即可。

  2、砂锅土豆粉的做法之炒鸡丁。把准备好的鸡胸肉切成粒状,还有鸡皮剁碎,然后开始在锅中翻炒。砂锅土豆粉的做法这个流程和工艺需要注意。

  3、做土豆粉。把砂锅架到火上,盛入适量高汤,不要太多,因为煮土豆粉的时候,会溢出来,所以煮的时候要小心,放入的土豆粉也要适量,放入青菜、鱼丸开始煮,沸腾了以后,加入盐、味精、鸡精和准备好的鸡丁。这样砂锅土豆粉就做好了。

  炒米粉:闽南特色小吃

  食物原料:

  细米粉半斤,高丽菜少许,红萝卜少许,香菇数朵,虾米1两,猪肉1两,水4杯,酱油2大匙,胡椒粉1小匙,香油少许,蒜末1大匙

  制作方法:

  1、米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。

  2、起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开。

  3、泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。

  4、食用时,撒些豆芽菜,再淋上少許卤汁及蒜末即可。

2岁宝宝食谱:2岁宝宝粉类食谱维生素E1。29毫克、钙26毫克、磷113毫克、钾137毫克、钠1。5毫克、镁49毫克、铁1。4毫克、锌1。54毫克、硒2。71微克、铜0。25毫克、锰1。54毫克。


参考资料